Ha már unod a padlizsánt krém vagy grillezett formájában, ezt próbáld ki! Önmagában is kitűnő fogás, de most bulgur ágyat kapott és egy buggyantott tojást is dobtam a tetejére. Így aztán igazán kiadós kaja.
Hozzávalók 4 személyre:
A raguhoz:1 nagyon nagy padlizsán vagy 2…
Igazi gyors kaja arra az esetre, ha olasz ízekre vágysz, de húst is kívánnál mellé. Ebbe minden benne van, ami jó és kéznél van: hús, paradicsom, olívabogyó, gomba, bazsalikom. Fullos.
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg csirkemell1 üveg passzírozott paradicsom15-20 szem…
