Magyaros íz izgalmas burgonya chipsszel.
Hozzávalók 2 személyre:
A raguhoz:250 g csiperkegomba2 kápia paprika1 kis fej vöröshagyma1 csapott ek. fűszerpaprika1 kisebb szem paradicsom2 nagy marék bébispenót (kb. 50 g)só, borsolívaolajpetrezselyem
A burgonya chipshez:5 közepes…
Ha eddig nem próbáltad még, az idei utolsó hőhullám igazán ideális ehhez! :)
Hozzávalók 4 személyre:
1 kígyóuborka1 kaliforniai paprika4 nagy szem paradicsom1 kis fej vöröshagyma1 gerezd fokhagymavízsó, borsolívaolaj
Minden zöldséget moss meg alaposan, majd vágd fel nagyobb…
Ha már unod a padlizsánt krém vagy grillezett formájában, ezt próbáld ki! Önmagában is kitűnő fogás, de most bulgur ágyat kapott és egy buggyantott tojást is dobtam a tetejére. Így aztán igazán kiadós kaja.
Hozzávalók 4 személyre:
A raguhoz:1 nagyon nagy padlizsán vagy 2…
Az omlettet a végletekig tudnám dicsérni. Igazi jolly-joker, lehet belőle reggeli, ebéd vagy vacsora is és még gyors is. Bárki megtudja csinálni. Na inkább nem is folytatom tovább, tudjuk, amit tudunk róla és biztosan sokan imádjuk is. De azért egy "üres" omlett nem ad elég…
Pofonegyszerű, pikk-pakk elkészülő hétköznapi vacsora lehet belőle, ami mégis új ízzel kecsegtet. Ha még nem próbáltad ki a sáfrányt, nem érdemes vele sokáig várnod! :)
Hozzávalók 2 adaghoz:
A csirkéhez:25 dkg csirkemell1 csomag sáfrány1 vöröshagymaolívaolajsó
A…
A rizottó az egyik nagy kedvencem. Gluténmentes. Egészséges. Variálható. Készíthetjük hússal vagy anélkül. Én most 3 húsmentes, de nagyon finom verziót mutatok meg.Az alap rizottó:Kb. 4 adagra: 250 g rizottó rizs (én készítettem már "sima" rizsből, de baszmati rizsből is,…
