A brassói is egy olyan étel, mint a lecsó vagy a töltött káposzta. Mindenkinek meg a saját receptje. :) Ennek ellenére bátorkodom megmutatni az én verziómat, ami azért szuper, mert diétás. Csirkemellel készül, olívaolajon, édesburgonyával és prosciutto sonkachipsszel. Más sonkával is…
Pikk-pakk összerakható kaja és emellett még isteni finom is. A fetától a paprikakrém könnyed és krémes lesz. A maradék paprikás olajban lepirított kiflikarikákkal enni a legjobb.
Hozzávalók 2 személyre:
2 kaliforniai paprika2 kápia paprika200 g feta sajt3-4 ek. olívaolaj
A…
A rizottó az egyik nagy kedvencem. Gluténmentes. Egészséges. Variálható. Készíthetjük hússal vagy anélkül. Én most 3 húsmentes, de nagyon finom verziót mutatok meg.Az alap rizottó:Kb. 4 adagra: 250 g rizottó rizs (én készítettem már "sima" rizsből, de baszmati rizsből is,…
