A rizottó az egyik nagy kedvencem. Gluténmentes. Egészséges. Variálható. Készíthetjük hússal vagy anélkül. Én most 3 húsmentes, de nagyon finom verziót mutatok meg.Az alap rizottó:Kb. 4 adagra: 250 g rizottó rizs (én készítettem már "sima" rizsből, de baszmati rizsből is,…