Ezt a krémes rizottót a roppanós zöldségek igazán felpezsdítik. Könnyű és ízletes!
Hozzávalók 2-3 adaghoz:
200 g rizottó rizs1 kisebb cukkini1 kis fej lilahagyma6-8 szem koktélparadicsom400 ml víz vagy pl. maradék húsleves alaplé1 ek. paradicsompüréolívaolajsó
A hagymát…
A rizottó az egyik nagy kedvencem. Gluténmentes. Egészséges. Variálható. Készíthetjük hússal vagy anélkül. Én most 3 húsmentes, de nagyon finom verziót mutatok meg.Az alap rizottó:Kb. 4 adagra: 250 g rizottó rizs (én készítettem már "sima" rizsből, de baszmati rizsből is,…
