Meleg leves hűvös estékre krumpli helyett édesburgonyával és vitaminbomba brokkolival.
Hozzávalók 3-4 személyre:
1 kis fej brokkoli1200 ml víz200 ml főzőtejszín1 nagyobb édesburgonya2 kisebb sárgarépa1 kisebb fehérrépa1 vöröshagyma2-3 ág tárkony levelei1 ek. friss…
A paradicsomlevesek királya, de komolyan. Sokkal tartalmasabb és ízesebb, mint hagyományos társai. Paradicsomfüggőknek kötelező!
Hozzávalók 4 személyre:
4 nagy szem paradicsom1 konzerv darabolt paradicsom1 fej vöröshagyma1 kis gerezd fokhagyma1 nagy marék bazsalikom750 ml…
Ha eddig nem próbáltad még, az idei utolsó hőhullám igazán ideális ehhez! :)
Hozzávalók 4 személyre:
1 kígyóuborka1 kaliforniai paprika4 nagy szem paradicsom1 kis fej vöröshagyma1 gerezd fokhagymavízsó, borsolívaolaj
Minden zöldséget moss meg alaposan, majd vágd fel nagyobb…
Egy zöldségleves ugyan miért ne lenne egészséges? Hát pl. a leveskockától vagy a tésztától. Na ebben semmi ilyesmi nincs.
Hozzávalók:
2 sárgarépa1 fehérrépa1/2 brokkoli1 vöröshagyma1 gerezd fokhagyma2 szál újhagyma1 nagy konzerv paradicsompüré/ házi…
