Ha már unod a padlizsánt krém vagy grillezett formájában, ezt próbáld ki! Önmagában is kitűnő fogás, de most bulgur ágyat kapott és egy buggyantott tojást is dobtam a tetejére. Így aztán igazán kiadós kaja.
Hozzávalók 4 személyre:
A raguhoz:1 nagyon nagy padlizsán vagy 2…
