Sok jó nutellás csiga kis helyen is elfér. Meleg tejjel reggelire. Vaníliapudinggal uzsonnának. Vagy bármikor csak úgy.
Hozzávalók:
60 dkg liszt
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
3-4 dkg élesztő
3 dl tej
nutella
vaj
só
A tejet melegítsd langyira és morzsold bele a élesztőt. Egy evőkanál cukorral keverd el és hagyd pár percig, ébredezni. Add hozzá a lisztet, a maradék cukrot, a tejet, a vaníliás cukrot és egy csipet sót, majd keverd el és gyúrd össze kézzel. Tedd félre és hagyd pihenni 1-1,5 órára, hogy a duplájára dagadhasson. Ha megkelt, gyúrd át és nyújts ki kb. 3-4 mm vastagságúra. Kend meg nutellával, ne sajnáld. Vágd fel 4-5 cm széles csíkokra és tekerd fel. Kend meg az oldalukat olvasztott vajjal és rendezd el őket egy kivajazott, lisztezett sütőformában. A tetejükre is kenj a vajból. Sütőben 45-50 perc alatt elkészül 180 °C-on, de az a biztos, ha folyamatosan figyeled közben.
Ha tetszett a bejegyzés és szeretnéd tudni a folytatást, csatlakozz a facebookon!Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://gasztromenza.blog.hu/api/trackback/id/tr256897863
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
